Weingut Kaufmann-Schneider Sekt Trocken 2009

Prijs: eur 21,95

Druiven: Riesling  (100%)

Land/Gebied: Duitsland / Mosel

Producent: Weingut Kaufmann-Schneider

Recensies, medailles, prijzen en vermeldingen: -

Wijn/Spijs: lekker als aperitief of naast een zuurkoolsalade met groene appel, kaasfondue, beenham met mosterdsaus. gerechten met sesam of soja en bijvoorbeeld gerookte forel

De Duitse variant van Champagne genaamd ‘Sekt’ wordt nog vaak ondergewaardeerd. Deze wijn wordt gemaakt van de Riesling druif en is heldergeel van kleur, voorzien van een heerlijk parfum en men proeft een lichte honingsmaak. De ‘mousse’ (lees = bubbels) van deze wijn is aangenaam zacht en houdt langdurig aan. De afdronk is lang en een eindigt met een verkwikkend grapefruit bittertje. Zeer feestelijk en voor de prijs hoeft u het niet te laten.