Seifried Estate Nelson Pinot Gris 2009

 

 

Prijs: eur 12,95

Druiven: Pinot Gris (100%)

Land/Gebied: Nieuw Zeeland / Nelson

Producent: Seifried Estate

Recensies, medailles, prijzen en vermeldingen:
- 3,5 Sterren - Winestate Magazine 2009
- Proefkrant: 7,5
- Proefkrant: "Meer kleur, meer toegeplooid, meer vulling, veel citrus in de finale en volle bitters, heel licht trpoisch fruit, rijk palet, peer, meloen"
Wijn/Spijs: milde roodschimmel kazen, gerechten met romige sauzen, pittige Aziatische gerechten, quiche, gegrilde coquilles met een lichtzoete kerriesaus

 
De Pinot Gris van Seifried heeft een verleidelijke exotische neus, welke op zijn zachtst gezegd heel uitnodigend is. Voorzien van een weelderig parfum van peer, gember en schilletjes van diverse soorten citrusfruit. Dit alles komt in de smaakpalet volledig terug, waarbij al deze smaaknuances lang aanhouden. Mooie textuur met tevens een zeer prettige verhouding tussen suikers en zuren. Gastronomisch gezien is deze wijn breed inzetbaar. Ook heerlijk als aperitief.