De Spaanse Bodega Cristo de la Vega werd in 1955 opgericht als coöperatie, door een groep van 25 druiventelers, dit onder leiding van Juan Manuel Orriach Moreno. Vandaag de dag een state of the art Bodega voorzien van de meest moderne technische snufje op het gebied van wijnproductie.

Van het planten van nieuwe wijnstokken tot aan de oogst, vanaf de eerste persing tot aan rijpen in barrigues. Alles wordt tot in de kleinste details uitgewerkt om de beste kwaliteit te bereiken. Lange tijd kwam er uit het grootste wijngebied van Spanje, dat  La Mancha is, louter bulkwijn en vaak was de kwaliteit beneden alle peil. Daar is de laatste 10 jaar in een rap tempo verandering in gekomen en dat merken we heel goed wanneer we de wijnen van deze bodega proeven.

Zie hier de moderne wijnen van het nieuw Spanje. Pure kwaliteit en dat voor weinig geld, iets waar Red Gum een neus voor heeft.