|
 |
Prijs:
eur 28,95
Druiven:
Shiraz (100%)
Land/Gebied: Australië /
Hunter Valley
Producent:
Meerea Park Wines
Recensies,
medailles, prijzen en vermeldingen:
-
5 star winery - James Halliday
-
93/100 - Gary Walsh, Winorama
- 92/100 - Campbell Mattison,
The Wine Front
- 93/100 - Huon Hooke, SMH
Good Living
-
16,5 punten - Perswijn
- Perswijn: "viooltjes,
heerlijk sappig en aromatisch, pruimen en kersen, zacht en
smaakvol, goede zuren en wat tannies, heerlijk glas"
Wijn/Spijs:
stoofpotten met rundvlees, lamscurry, ossenhaas met pepersaus,
wild
|
|
De naam ‘Terracotta’ refereert aan de rode vette klei waarin de
wijnstokken voor deze wijn groeien.
Deze ‘medium bodied’ Shiraz behoort samen met de Meerea Park Hell Hole
tot de absolute top van Red Gum’s Shiraz wijnen.
Gefermenteerd in open vaten, om vervolgens in een mix van oude en nieuwe
Frans eiken vaten gedurende 20 maanden te rijpen. Krachtige aroma’s van
drop, aarde, cassis en tevens wat licht florale tonen. Het smaakpalet
omvat intense smaken van zoet zwart fruit, frambozen, kersen en wat
kruidigs van de houtlagering. Deze wijn is perfect in balans en heeft een zeer lange, van zoet fruit voorziene afdronk. Een absolute
topper! |