Meerea Park Wines Terracotta Shiraz 2006

2005 'Terracotta' Shiraz

Prijs: eur 28,95

Druiven: Shiraz (100%)

Land/Gebied: Australië / Hunter Valley

Producent: Meerea Park Wines

Recensies, medailles, prijzen en vermeldingen:
-
5 star winery - James Halliday
-
93/100 - Gary Walsh, Winorama
-
92/100 - Campbell Mattison, The Wine Front
- 93/100 - Huon Hooke, SMH Good Living
-
16,5 punten - Perswijn
- Perswijn: "
viooltjes, heerlijk sappig en aromatisch, pruimen en kersen, zacht en smaakvol, goede zuren en wat tannies, heerlijk glas"

Wijn/Spijs: stoofpotten met rundvlees, lamscurry, ossenhaas met pepersaus, wild
 

De naam ‘Terracotta’ refereert aan de rode vette klei waarin de wijnstokken voor deze wijn groeien. Deze ‘medium bodied’ Shiraz behoort samen met de Meerea Park Hell Hole tot de absolute top van Red Gum’s Shiraz wijnen. Gefermenteerd in open vaten, om vervolgens in een mix van oude en nieuwe Frans eiken vaten gedurende 20 maanden te rijpen. Krachtige aroma’s van drop, aarde, cassis en tevens wat licht florale tonen.  Het smaakpalet omvat intense smaken van zoet zwart fruit,  frambozen, kersen en wat kruidigs van de houtlagering. Deze wijn is perfect in balans en heeft een zeer lange, van zoet fruit voorziene afdronk. Een absolute topper!